羊的增殖与经济杂交情势接纳,优质肉用羊杂交

作者:农业种植

1 、选合适的育肥羔羊

目前,世界养羊业发展趋势是以毛为主转向以肉为主,从自由放牧向集约化饲养转变,从成年羊肉向羔羊肉生产转化,基本达到羔羊肉生产工厂化、饲养标准化、产品规格化的集约化水平,从而实现周转快、产品率高、成本低、经济效益好的高效养羊生产。在生产上主要利用二元或三元杂交方式进行肉羊生产。

以小尾寒羊为母本,引进国外优质肉用品种公羊作为父本,如:萨福克、无角道塞特、特克塞尔,生产杂交一代。利用杂交一代可以育肥,也可以作为母本和大尾寒羊杂交生产杂交二代,直接用做育肥羔羊,形成杂交改良模式。

一、二元杂交用生产性能优良的肉用羊品种作父本,用本地羊作母本,杂交一代通过育肥进行肉羊生产。如用夏洛莱改良小尾寒羊就是二元杂交。

2、杂交模式选择

二、三元杂交以本地羊做母本,选择肉用性能好的羊,作第一父本,利用其早熟、体型大、繁殖率较高、生产快等特点,与小尾寒羊母羊交配,生产体格大、繁殖率高和沁乳性能好的F1母本,作为羔羊肉生产的母本,F1公羊则直接肉用。再选择羔羊出生重大,前期生长快、体重大、瘦肉多的肉用品种作为终端父本与F1杂交母羊交配,F2全部用作肥羔生产。其结果是产羔率较高,羔羊继承亲代体大、健壮、肉用性能好的特点。

经过杂交试验、育肥试验和生产实践,以特克塞尔×萨福克×小尾寒羊三元杂交组合效果最好。以本地小尾寒羊做母本,第一父本选择早熟、体型大、繁殖率高、肉用性能好的种羊;生产体格大、繁殖率高和泌乳性能好的F1母本,F1公羊则直接肉用;第二父本选择羔羊出生重大,前期生长快、体重大、瘦肉多的肉用品种作为终端父本,与F1杂交母羊交配,F2全部用作肥羔生产。从而达到产羔率较高,羔羊继承亲代体大、健壮、肉用性能好的目的。

三、级进杂交要改变一个品种的生产方向,以改良品种大部分特性代替原有品种特性,应用级进杂交是比较有效的方法。级进杂交是两个品种杂交后,从第一代杂种开始和以后各代所产生杂种母羊继续用同一改良公羊交配到3-5代,使杂种后代的性能和特点基本和改良品种相似。至于杂交要级进多少代、改良品种血液含量应占多少,则根据当地生态条件和育种目标而定。当杂种基本上达到育种目标时,杂交即可停止,改为自群繁育。级进杂交所形成的群体可以有两种归宿:一是归属到原来改良品种中去,另一是育成新品种。

3、杂交羊特性

杂交一代与小尾寒羊相比,具有生长速度快,繁殖率高的特点,净肉率提高4%,但杂交一代羊皮质差,售价低;杂交二代生产性能与杂交一代相比,净肉率相同,杂交二代羊皮质有所改善,有羊尾油。实践证明,以特克塞尔与小尾寒羊杂交羊生产性能及皮板质量最好。杂交二代不能再做母本,更适合市场需求,经济效益更优于小尾寒羊和杂交一代。

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