加快奶牛产业转型升级,富民强区项目顺利通过

作者:农业种植

根据专项行动计划,三年来,实施小组针对婺城区奶业存在的良种化率较低、规模养殖比例不高、养殖设施有待提高等问题,将项目分成奶牛良种工程建设、奶牛优质安全高效生产技术推广应用、奶牛现代生态养殖示范园建设、乳制品加工技术的开发引进及产业化、奶业技术服务体系建设、牛奶质量监控体系建设等6个专题组织实施。通过项目实施,目前全区奶牛良种化率、规模养殖水平、牛奶质量、资源利用循环利用水平明显提升,奶牛存栏量达到20663头,平均年产奶量6080kg,鲜奶产量7.2万吨,奶牛养殖业产值达到3亿元,带动农民增收14112万元,人均年增收441元。

该项目经过三年多实施,全区奶牛良种化率、规模养殖水平、牛奶质量、资源循环利用水平明显提升,2013年全区存栏奶牛20663头,新增奶牛1541头,年产鲜奶7.2万吨,奶牛单产6080公斤,提高12.6%,奶牛养殖产值3亿元;累计完成乳品加工业产值16.11亿元,利税5453万元;新增就业岗位3260个,带动农民增收14112万元,人均增收441元。

指导思想。以党的十七大精神为指导,全面落实科学发展观,把发展现代奶业放在更加重要位置,以维护奶农利益、促进奶农增收为核心,以市场为导向,以科技进步为动力,以提高良种化水平和转变养殖方式为切入点,着力提高奶牛单产水平,积极建立合理的企农利益关系,不断强化乳品企业自主创新能力和市场开拓能力,大力推进标准化生产、产业化经营、市场化运作,逐步建立由龙头企业带动、标准化支撑、品牌产品引领、产加销相互衔接和协调发展的现代奶业体系,推动我区奶业又好又快发展。

《奶牛产业关键技术集成与推广》项目2010年列入国家和省科技富民强县专项行动计划,经过三年多的实施,该项目已圆满完成各项指标和任务,近日顺利通过由浙江省科技厅组织专家的项目验收工作,并得到专家组的高度评价。

婺城区奶牛养殖历史悠久,素有“中国南方奶牛乳品之乡”之称。近年来,婺城区十分重视奶牛产业的发展,出台了许多扶持政策,积极调动农民的养殖积极性。但该区奶业尚存在良种化率较低、规模养殖比例不高、设施现代化水平有待提高等问题。针对这些问题,项目推广应用了一批先进适用的奶牛养殖、管理和乳制品加工技术,推行“牧草→奶牛饲料→有机肥→农作物”生态循环利用模式。奶牛产量、品质得到显着提高,乳制品加工能力明显增强,产业得以可持续发展。

目标任务。到2010年,全区能繁母牛存栏达到280万头,良种母牛占73%;荷斯坦奶牛年平均产奶量达到4.5吨,西门塔尔牛和新疆褐牛年平均产奶量达到2吨,牛奶总产量达到300万吨;到2015年,全区能繁母牛存栏达到350万头,良种母牛占80%;荷斯坦奶牛年平均产奶量达到5吨,西门塔尔牛和新疆褐牛年平均产奶量达到2.5吨,牛奶总产量达到450万吨;培育1-2个全国知名乳品龙头企业,力争创出1-2个全国知名品牌,把新疆建设成我国重要的奶业生产基地。

该项目顺利完成,不仅实现了我区农民增收、农业增效的目标,同时也为进一步发展现代生态畜牧业和奶牛业转型升级工作奠定了强有力了基础。

2月26日,婺城区“奶牛产业关键技术集成与推广”项目通过省科技厅、财政厅组织的验收。该项目2010年被科技部列入国家科技富民强县专项行动计划,总投资3297.89万元,争取国家财政资助176万元、省财政资助250万元。

根据奶业发展需要,不断优化“粮经草”三元结构,提高饲草料种植水平,加快优质高产人工饲草料基地建设,确保优质饲草料的有效供给。加快农区奶业发展,调动农民的积极性,鼓励扩大青贮玉米、苜蓿等优质饲草生产规模。高效利用农副产品和农作物秸杆,增加奶业发展的饲料供给。加快发展饲料工业,加大新型安全饲料添加剂的推广力度,加强奶牛专用预混料、浓缩料、精料补充饲料的开发,提高配合饲料的入户率。鼓励有条件的养殖场推广全日粮混合饲喂技术。

区域布局。重点在以乌昌地区为核心的天山北坡地区、伊犁河谷,大力推进奶牛规模化、标准化、优质化、产业化,优先发展和集中开发无公害、绿色、有机乳制品,快速提升奶业整体水平和竞争力。在塔额盆地和额尔齐斯河谷,进一步优化奶牛种群结构,扩大高产奶牛养殖规模,提升奶业的整体生产水平。在焉耆盆地奶牛产业带,突出发展高产奶牛养殖,不断提高奶业经济效益。喀什、和田等地州在着力解决饲草料有效供给的基础上,因地制宜发展奶业。

近年来,我区奶业持续快速发展,综合生产能力不断提高,已成为促进农民增收的重要产业之一。但目前奶业仍存在许多突出矛盾和问题,良种率较低,养殖方式落后且饲草料有效利用不足,生产能力不高;企农利益联接机制不完善,原料奶定价机制不合理,质量保障体系不健全,市场秩序不规范;乳制产品结构单一,龙头企业实力不强,消费群体培育滞后。解决这些突出问题,促进我区奶业持续健康发展,是优化农业产业结构、发展现代畜牧业的重要任务,是促进农民增收、发展农村经济的重要途径,是改善各族群众膳食结构、提高城乡居民健康水平的客观要求。为认真贯彻《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》(国发〔2007〕31号)精神,推动我区奶业又好又快发展,现提出以下意见。

三、发展规模养殖,加快奶业标准化生产

二、突出重点区域,进一步完善奶牛良种繁育体系

五、优化种植结构,大力发展饲料生产

以规模养殖场、养殖小区为重点,大力推进规模化标准化生产。到2010年,在奶牛优势产业带,支持建设3-5个年存栏5万头以上的高产奶牛大县、8-10个年存栏2万头以上的高产奶牛县、50个年存栏1万头以上的奶牛县。全区建设标准化规模养殖小区600个,其中1000头规模以上奶牛养殖小区200个。推行养殖小区统一挤奶、统一供料、统一防疫、统一配种、统一供水电、分户经营的管理模式。积极发展奶牛养殖联合体、合作社和托牛所等,引导小规模奶牛养殖户、专业户通过以牛入股、托牛入所等办法,实现规模化养殖和专业化分工。大力培养和引进奶业科技人才和奶牛饲养实用型人才,发挥饲料加工企业和乳品生产企业的技术优势,加强对奶农的技术培训和指导,集中利用2-3年时间,对全区奶农进行一次全面技术培训。加快奶牛养殖小区粪污处理,建设沼气池、有机肥加工等配套工程,推动种养业的良性循环。

坚持走自繁自育为主的路子,以企业为主体,加强良种繁育,加快推进种公牛站、良种奶牛扩繁场和高产奶牛核心群建设。加大良种推广力度,优化奶牛群体结构,推广良种奶牛人工授精技术和繁育性控技术,提高奶牛良种覆盖率和单产水平。在乌鲁木齐、昌吉州和阿克苏地区建立以荷斯坦牛、西门塔尔牛和新疆褐牛为主的国家级种公牛站,在全区建立100个良种奶牛扩繁场,在乌昌地区、伊犁河谷组建10个高产奶牛育种核心群。力争到“十一五”末,乌昌地区、伊犁河谷奶牛良种率分别达到95%、75%以上,其他地区达到70%以上,全区形成功能齐全、覆盖面广的自治区、地州、县市、乡镇四级奶牛良种繁育技术服务网络。认真开展奶牛良种登记和生产性能测定等基础性工作。积极转变传统奶业的生产方式,大力提升新疆褐牛的生产性能。优化南疆三地州西门塔尔牛的种群结构,提高单产水平和经济效益。

伊犁哈萨克自治州、各州、市、县人民政府,各行政公署,自治区人民政府各部门、各直属机构:

四、坚持预防为主,强化奶牛疫病防治和监控

加强奶牛疫病防控体系建设,重点在全区300个养殖小区加强配套设施建设,提高综合防控能力。健全和完善重大动物疫病防控责任制,加强奶牛疫病免疫和监测,抓好口蹄疫、布氏杆菌病和结核病等疫病防治工作,到2010年,口蹄疫基本达到免疫无疫病区标准,布氏杆菌病和结核病达到基本控制区标准。加强奶牛常见病、多发病的综合防治。推行奶牛疫病防治规范化、标准化、程序化管理。加快实施奶牛标识和免疫档案管理制度,建立可追溯体系。积极发挥村级防疫员队伍在奶牛防疫和技术服务中的作用。

一、我区奶业发展的指导思想、目标任务和区域布局

本文由必赢娱乐之球王娱乐发布,转载请注明来源

关键词: